Esperimenti con l'acqua

Sei lezioni pratiche per aiutare i bambini a osservare la densità, l’evaporazione, la capillarità, la tensione superficiale, la filtrazione, e il dissolversi.

Il sale e il galleggiamento

Prendi un bicchiere d'acqua. Aggiungi circa due cucchiai di sale. Mescola vigorosamente fino a far sciogliere il sale. Ora prendi un uovo crudo. Cosa succede se lo metti nel bicchiere con acqua salata? Galleggia! Scoprirai che lo stesso uovo affonda nell'acqua normale, ma galleggia nella soluzione salata. I bambini possono notare e descrivere questa differenza usando i termini "affonda" e "galleggia". Chiedi: "Perché l'acqua salata aiuta le cose a galleggiare?" Puoi anche mostrare che altri oggetti affonderanno, sia in acqua normale che in acqua salata.

Un vaso che simula il ciclo dell'acqua

Una semplice bottiglia di vetro, del colorante e un po' di sole sono quasi tutto ciò che serve per osservare come l'acqua evapora, diventa vapore e poi si condensa. Disegna una linea orizzontale a circa 2 cm dal fondo della bottiglia, come le onde del mare. Riempi d'acqua fino alla linea del mare. Aggiungi qualche goccia di colorante all'acqua e mescola. Chiudi bene la bottiglia con un sacchetto di plastica pulito. Posiziona la bottiglia vicino a una finestra soleggiata. I bambini noteranno dopo un po' che l'acqua sembra salire nella bottiglia. Il vapore formato dall'acqua si condensa sul sacchetto di plastica e poi gocciola nella bottiglia. I bambini noteranno i lati bagnati del sacchetto di plastica, il colorante lungo i bordi della bottiglia e le gocce d'acqua che cadono dall'alto. Mostra loro le gocce che si sono formate sotto il sacchetto. Chiedi: "Dove pensi che sia andata l'acqua?"

Acqua che cammina e capillarità

Un esperimento con l'acqua colorata può dimostrare la capillarità. Prepara tre bicchieri. Mescola acqua colorata calda in due dei bicchieri. Piega a metà tre strisce di carta assorbente e inseriscile nei bicchieri così: la carta entra nel bicchiere con acqua colorata, si piega sopra il bordo e l'altra estremità va nel bicchiere con acqua non colorata. È come un ponte tra i bicchieri. Le estremità immerse della carta assorbono l'acqua colorata. Una volta che la carta è piena d'acqua colorata, questa scorre attraverso la piega nel bicchiere senza colore. E dopo un po' l'acqua colorata si distribuisce tra i bicchieri. I bambini vedranno l'acqua scorrere attraverso il ponte di carta. Chiedi: "Cos'è successo al colore?" "Dove sta andando l'acqua?"

Temperatura, dissoluzione e miscelazione

Se puoi, fai questo esperimento all'aperto. Prendi 3 cubetti di ghiaccio, identici e legati con uno spago. Se possibile, metti lo spago che li tiene uniti in un piccolo bicchiere. Mostra il ghiaccio legato ai bambini. Poi dividi i cubetti in 3 bicchieri separati. In uno metti i cubetti in acqua calda, in un altro in acqua a temperatura ambiente e nel terzo in aria o in acqua ghiacciata. Lascia i cubetti fermi e fai una pausa. Dopo circa dieci minuti, controlla e sistema i cubetti. Lascia che i bambini osservino i cambiamenti. I cubetti non sono stati toccati, vero? I bambini noteranno che i cubetti nel bicchiere con acqua calda si sono sciolti molto velocemente. Se hai messo il ghiaccio in un bicchiere, probabilmente si è sciolto poco o per niente.

Cosa dovrebbero notare i bambini

Dì ai bambini di osservare attentamente ogni esperimento. Chiedi di descrivere i cambiamenti che vedono. Le parole chiave sono "affonda", "galleggia", "sale" e "scende". Mostra loro come l'acqua possa muoversi su e giù, lateralmente attraverso la carta assorbente o sciogliersi lentamente in aria fredda o velocemente in acqua calda.